Vad säger forskningen om ekologiskt lantbruk?

Sammanfattningar och fördjupning om miljö, hälsa, djurvälfärd och livsmedelsförsörjning

På dessa sidor presenteras en översikt av vad forskningen säger kring hur ekologisk produktion och konsumtion påverkar miljö och samhälle och sidorna har tagits fram av SLU Ekologisk produktion och konsumtion (Epok). En lättillgänglig översikt ges i sammanfattningar och ingresser till de olika avsnitten. Det finns också mer omfattande texter att läsa om du vill fördjupa dig och slutligen presenteras källmaterialet i referenslistor. Vi tipsar också om vidare läsning i anslutning till texterna.

Epok är ensamt ansvarig för texterna som baseras på vetenskapliga arbeten. Texterna har också diskuterats och granskats av andra forskare och experter. Avsikten är att portalen regelbundet ska uppdateras och utvecklas. Det innebär att forskningsunderlag för fler ämnesområden kan komma att presenteras på dessa sidor.

För att läsa mer om forskningsprojekt, finansiering och forskningsagendor för ekologisk produktion se Forskning om ekologisk produktion

Innehåll

Nyheter inom vad säger forskningen om ekologiskt lantbruk?

2025-04-30

Ny metaanalys om vad ekologiskt jordbruk åstadkommer för miljö och samhälle

I en genomgång av över 500 vetenskapliga publikationer - en så kallad metaanalys – analyseras potentialen i ekologiskt jordbruk. Resultaten visar att ekologiskt jordbruk på många områden leder till lägre miljöpåverkan än konventionellt jordbruk även om metoden som forskarna använt i studien leder till mindre säkra uppskattningar av exakt hur stora skillnaderna är mellan systemen. Läs vidare
;