Nyheter

Gener som skyddar gamla vetesorter mot sjukdom kartlagda och fria att utnyttja

Vad säger forskningen om ekologiskt lantbruk? Avkastning och livsmedelsförsörjning i ekologisk produktion Växtskydd och bekämpningsmedel i ekologisk produktion

I gamla spannmålssorter kan det finnas värdefulla egenskaper som har gått förlorade i moderna sorter. Nu har ett SLU-lett forskarlag identifierat ...

Hur påverkar ersättningen för ekologisk produktion landsbygdsutveckling, miljö och klimat?

Statistik och marknad Ekologisk mat från jord till bord Vad säger forskningen om ekologiskt lantbruk? Biologisk mångfald och ekologisk produktion För yrkesverksamma

Jordbruksverket utvärderar landsbygdsprogrammet åren 2014–2020. Nyligen släpptes rapporten om hur ersättningen för ekologisk produktion påverk...

Hur skalar vi upp ekologiska och hållbara livsmedelssystem?

Ekologisk mat från jord till bord Vad säger forskningen om ekologiskt lantbruk? Avkastning och livsmedelsförsörjning i ekologisk produktion Klimat och ekologisk produktion Lokalproducerat och/eller ekologiskt – vad ska vi välja?

Trots utvecklingen av innovativa produktionssystem är stora delar av livsmedelssystemet fortsatt ohållbart. Det beror på felsatsningar och ett bris...

Fullt möjligt med enbart ekologiskt foder till grisar

Vad säger forskningen om ekologiskt lantbruk? Djurvälfärd på ekologiska gårdar Regelverk och certifiering - ekologisk produktion

Idag tillåts ekologiska grisar att utfodras med upp till fem procent konventionellt producerade fodermedel eftersom det anses svårt att tillgodose g...

Fermentering av biprodukter för minskat svinn

Vad säger forskningen om ekologiskt lantbruk? Avkastning och livsmedelsförsörjning i ekologisk produktion Klimat och ekologisk produktion

Att ta tillvara på biprodukter i livsmedelsproduktion är viktigt för att minska svinn men små och medelstora företag kan ibland ha svårt att ta ...

Kompetensutveckling för rådgivare och studenter inom ekologisk produktion

Statistik och marknad Ekologisk mat från jord till bord För yrkesverksamma

Hösten 2019 fick ekologiska rådgivare på Hushållningssällskapen medel från Jordbruksverket för kompetensutveckling. Projektet har bestått av t...

Forskningsagenda för ekologiskt lantbruk och ekologisk mat

Ekologisk mat från jord till bord Vad säger forskningen om ekologiskt lantbruk? För yrkesverksamma

Ta chansen att bidra till en agenda som med bra bredd och fokus täcker in aktuella forskningsbehov inom ekologiskt lantbruk och ekologisk mat!

Fördjupningskurs i ekologisk produktion – anmälan är öppen

Ekologisk mat från jord till bord Vad säger forskningen om ekologiskt lantbruk? För yrkesverksamma

SLU ekologisk produktion och konsumtion anordnar 2022 en fortbildningskurs i ekologisk produktion. Syftet med kursen är att ge fördjupade kunskaper ...

Längre avstånd till fjolårets odling minskar angreppen av klöverspetsvivel i vitklöverfröodling

Vad säger forskningen om ekologiskt lantbruk? Biologisk mångfald och ekologisk produktion För yrkesverksamma Växtskydd och bekämpningsmedel i ekologisk produktion

Klöver är en viktig gröda för foder och gröngödsling inom ekologisk lantbruk. Skördarna av klöverfrö varierar dock kraftigt och ger osäkerhe...

Utevistelse påverkar kycklingens tarmar

Vad säger forskningen om ekologiskt lantbruk? Djurvälfärd på ekologiska gårdar För yrkesverksamma

Kunskapen om hur ekologiska slaktkycklingars matsmältningsorgan påverkas av att de har möjlighet att vara utomhus är begränsad. Detta kan dock ha...

Nya regler för ekologisk produktion 2022

Statistik och marknad Märkning och kontroll Ekologisk mat från jord till bord För yrkesverksamma Regelverk och certifiering - ekologisk produktion

Den 1 januari 2022 ändras en del regler för ekologisk produktion och vissa nya regler börjar också att gälla. De nya reglerna är mer detaljerade...

Ökad ekologisk grönsaksodling genom virtuella studieresor med mentorskap

Ekologisk mat från jord till bord För yrkesverksamma

Hushållningssällskapet Västra, Norrbotten-Västerbotten, HS Konsult AB och HIR Skåne ska genom ett virtuellt projekt utveckla den ekologiska träd...

Nytt avsnitt på Ekofakta: Lokalt och/eller ekologiskt – vad ska vi välja?

Ekologisk mat från jord till bord Vad säger forskningen om ekologiskt lantbruk? För yrkesverksamma Lokalproducerat och/eller ekologiskt – vad ska vi välja?

Vad är bäst för miljö, ekonomi, krisberedskap och konsument? Lokalt eller ekologiskt? Och måste man välja? – Det framställs ofta som att det ...

SLU söker ekologiska lantbrukare till ett projekt om lupin och sojaböna

Vad säger forskningen om ekologiskt lantbruk? Avkastning och livsmedelsförsörjning i ekologisk produktion För yrkesverksamma Lokalproducerat och/eller ekologiskt – vad ska vi välja?

I ett nytt projekt ska forskare på SLU tillsammans med ekologiska lantbrukare utveckla odlingssystem där sojaböna och lupin ingår. I dag är det i...

Bortom ekologisk odling – skapa jordbrukslandskap som gynnar den biologiska mångfalden

Vad säger forskningen om ekologiskt lantbruk? Biologisk mångfald och ekologisk produktion Regelverk och certifiering - ekologisk produktion Växtskydd och bekämpningsmedel i ekologisk produktion