FoU-dagarna 2025: Fyrtio år av forskning – vetenskapen driver ekolantbruket framåt

2025-06-27
Märkning och kontroll Ekologisk mat från jord till bord Avkastning och livsmedelsförsörjning i ekologisk produktion Djurvälfärd på ekologiska gårdar Biologisk mångfald och ekologisk produktion För yrkesverksamma Växtnäring och risk för övergödning i ekologisk produktion Växtskydd och bekämpningsmedel i ekologisk produktion Lokalproducerat och/eller ekologiskt – vad ska vi välja? Markbördighet och ekologisk produktion Forskning om ekologisk produktion Ekonomi i ekologisk produktion SLU ekologisk produktion och konsumtion (Epok) Jordbruksverket

Välkommen till två dagar med fokus på forskning och utveckling inom ekologisk produktion. FoU-dagarna genomförs som en hybridkonferens den 5–6 november i Uppsala.

Startdatum: 5 november 2025

Slutdatum: 6 november 2025

Arrangör: Jordbruksverket, SLU Ekoforsk och SLU Ekologisk produktion och konsumtion (Epok) samt Hushållnings­sällskapet

Lokal: Loftets bankettsal, Loftets hörsal, Faculty Club

Plats: Online, Uppsala

Program

Årets tema på konferensen är Fyrtio år av forskning – vetenskapen driver ekolantbruket framåt

Vi inleder med ett gemensamt pass med frågeställningen Vad har hänt och vart är vi på väg? Det blir samtal med seniora och juniora forskare samt rådgivare inom ekologisk produktion om hur forskning kring ekologiskt lantbruk har sett ut, ser ut idag och ser ut imorgon. Vilka ämnen har det varit fokus på i forskningen? Hur har den bidragit till utveckling av såväl ekologisk som konventionell produktion? Under eftermiddagen samt förmiddagen dag två finns det tre olika spår med inriktning på husdjur, växtodling samt trädgård att välja på.

Dagarna avlutas med gemensamt pass om helhetsperspektiv i forskningen om hållbar livsmedelsproduktion. Hur utvärderar vi fler hållbarhetsaspekter än klimatet för lantbruket? Vad är forskningsläget? Diskussion med forskare om hur vi kan få till mer tvärvetenskaplig och holistisk forskning på hållbara livsmedelssystem.

På kvällen den 5 november erbjuds gemensam tvårätters ekologisk middag i Uppsala.

FoU‑dagarna genomförs som hybrid­konferens. Antalet platser på plats är begränsat, så anmäl dig så tidigt som möjligt när anmälan öppnar i augusti.

Posterutställning

Under FoU-dagarna kommer det att vara en posterutställning där forskningsprojekt för ekologisk produktion presenteras.

För dig som vill ha med en egen poster
I anmälan till FoU-dagarna kommer det att finnas en länk där du kan anmäla intresse för att delta med poster. Sista datum för posteranmälan är 30 september.

Som poster­utställare förväntas du vara på plats under poster­minglet den 5 november klockan 14.40–15.40.

Postrarna kommer endast att visas på plats, inte digitalt.

Presentationerna från konferensen

Presentationerna från konferensen kommer att finnas tillgängliga på SLUs webbplats i samband med FoU-dagarna. Det sker ingen inspelning av föredragen.

Information och anmälan

Mer information och anmälan (som öppnar i augusti) finns på Jordbruksverkets webbplats.