Märkning och kontroll
Märkning och kontroll av ekologisk mat
I Sverige finns två märkningar för ekologiska produkter, EU-lövet och KRAV-märket. En ekologisk produkt från jordbruk eller vattenbruk måste vara producerad enligt de grundregler som EU har bestämt. KRAVs regler omfattar EU-reglerna, men kräver mer. På de här sidorna kan du läsa om märkning och kontroll av ekologisk mat och de principer som ligger till grund för märkningarna.
Innehåll
Nyheter inom märkning och kontroll
Pyralider - Finns det risker även för ekologiska producenter?
Att rester av pyralider har skapat problem för hemträdgårdsodlare är väl känt men om dessa även har skapat problem i ekologisk yrkesodling skulle behöva undersökas för att bättre förstå hur omfattande problemet är. Epok vill därför komma i kontakt med ekologiska yrkesodlare som har eller kan ha råkat ut för skador av klorpyralidrester. Läs vidareEkologiskt, regenerativt, agroekologi… - vad är skillnaden?
Ekologisk mat från jord till bord
Under senare år har flera termer för olika odlingssystem ökat i popularitet inom lantbruket, i media och i livsmedelsföretags marknadsföring. Här presenteras kort ekologiskt lantbruk, agroekologi, bevarandejordbruk, permakultur, regenerativt lantbruk och skogsjordbruk samt hur de olika odlingsformerna hänger ihop och liknar eller skiljer sig från varandra.
Läs mer