Statistik och marknad

Statistik, marknadsanalyser och marknadsrapporter relevanta för ekologisk produktion

Här finns samlad information och länkar till statistik och marknadsdata relevant för eller som relaterar till ekologisk produktion och ekologisk mat.

Innehåll

Statistik och marknad ekologiskt lantbruk

På den här sidan har vi samlat statistik och marknadsrapporter om ekologiskt lantbruk. Statistiken är både nationell och internationell och kommer frå...

Läs vidare

Ekologisk livsmedelsproduktion, förädling, handel & grossist

I Sverige är det främst Ekoweb och Ekologiska lantbrukarna som sammanställer statistik över försäljning av ekologiska livsmedelsvaror. Även Organic Sw...

Läs vidare

Ekologisk mat på restaurang, storhushåll och butik

Statistik och marknadsrapporter om ekologisk mat i restauranger och storhushåll kommer främst från Ekomatcentrum. Ett resurscentrum för hållbar konsum...

Läs vidare

Export av ekologiska livsmedel

Exporten av ekologisk mat och dryck uppgick till 1,2 miljarder kronor 2017 vilket är en ökning med 51 miljoner kronor jämfört med året innan. Export k...

Läs vidare

Nyheter inom statistik och marknad

2023-05-29

Drivkrafter och barriärer för fler ekologiska produkter i Danmark

Det danska forskningscentret för ekologiskt jordbruk och livsmedelssystem, ICROFS, har analyserat marknaden för ekologiska produkter i Danmark 2023. Läs vidare

Enkätundersökning - nationella riktlinjer för ekologisk produktion

2023-04-14

Projektet nationella riktlinjer för ekologisk produktion avslutas under 2023 och det kommer då att finnas en uppdaterad tolkning av den ekologiska f...

Läs hela nyheten

Hör Elin Röös prata om minskad ekokonsumtion i P1:s ”Plånboken”

2023-04-14

SLU-forskaren Elin Röös intervjuades nyligen i P1:s konsumentprogram ”Plånboken” om minskningen av ekokonsumtionen i Sverige. Elin menade att d...

Läs hela nyheten

Glappet mellan förväntan och verklighet kan leda till minskat förtroende för eko

2023-04-14

Den genomsnittlige konsumenten både lite kunskap och begränsad förmåga att utvärdera och kontrollera huruvida produkter med en särskild märknin...

Läs hela nyheten

Läs fler nyheter
;