Statistik och marknad

Statistik, marknadsanalyser och marknadsrapporter relevanta för ekologisk produktion

Här finns samlad information och länkar till statistik och marknadsdata relevant för eller som relaterar till ekologisk produktion och ekologisk mat.

Innehåll

Statistik och marknad ekologiskt lantbruk

På den här sidan har vi samlat statistik och marknadsrapporter om ekologiskt lantbruk. Statistiken är både nationell och internationell och kommer frå...

Läs vidare

Ekologisk livsmedelsproduktion, förädling, handel & grossist

I Sverige är det främst branschorganisationerna Organic Sweden, KRAV och Ekologiska lantbrukarna som sammanställer statistik över försäljning av ekolo...

Läs vidare

Ekologisk mat på restaurang, storhushåll och butik

Statistik och marknadsrapporter om ekologisk mat i restauranger och storhushåll kommer främst från Ekomatcentrum. Ett resurscentrum för hållbar konsum...

Läs vidare

Export av ekologiska livsmedel

Exporten av ekologisk mat och dryck uppgick till 1,2 miljarder kronor 2017 vilket är en ökning med 51 miljoner kronor jämfört med året innan. Export k...

Läs vidare

Nyheter inom statistik och marknad

2024-10-03

Se seminariet "Hållbara matval – vems ansvar?"

Den 18 september höll Epok ett seminarium med rubriken "Hållbara matval – vems ansvar?" i Stockholm. Nu finns inspelningen av seminariet tillgänglig på SLU Play. Läs vidare

Anmäl dig till distanskursen ”Organic agriculture in Europe”

2024-10-02

University of Kassel-Witzenhausen koordinerar en onlinekurs om ekologiskt lantbruk i Europa. I kursen får du interagera veckovis via Zoom med univers...

Läs hela nyheten

Potential för större skördar från ekoodlingar

2024-08-19

En av de största utmaningarna globalt är att förse världens befolkning med mat på ett hållbart sätt. Ekologisk odling är en möjlighet, men ba...

Läs hela nyheten

Rafaelle ska titta på skördeskillnader mellan eko och konventionellt

2024-06-17

Från och med 1 juni jobbar Rafaelle Reumaux för Epok på 50 procent. Hennes uppdrag blir att titta på skördeskillnader mellan ekologisk och konven...

Läs hela nyheten

Läs fler nyheter
;