Statistik och marknad

Statistik, marknadsanalyser och marknadsrapporter relevanta för ekologisk produktion

Här finns samlad information och länkar till statistik och marknadsdata relevant för eller som relaterar till ekologisk produktion och ekologisk mat.

Innehåll

Statistik och marknad ekologiskt lantbruk

På den här sidan har vi samlat statistik och marknadsrapporter om ekologiskt lantbruk. Statistiken är både nationell och internationell och kommer frå...

Läs vidare

Ekologisk livsmedelsproduktion, förädling, handel & grossist

I Sverige är det främst Ekoweb och Ekologiska lantbrukarna som sammanställer statistik över försäljning av ekologiska livsmedelsvaror. Även Organic Sw...

Läs vidare

Ekologisk mat på restaurang, storhushåll och butik

Statistik och marknadsrapporter om ekologisk mat i restauranger och storhushåll kommer främst från Ekomatcentrum. Ett resurscentrum för hållbar konsum...

Läs vidare

Export av ekologiska livsmedel

Exporten av ekologisk mat och dryck uppgick till 1,2 miljarder kronor 2017 vilket är en ökning med 51 miljoner kronor jämfört med året innan. Export k...

Läs vidare

Nyheter inom statistik och marknad

2023-01-20

Nytt Horizon Europe-projekt ska stötta ekomålen

EU:s mål om att minst 25 procent av jordbruksarealen ska vara ekologisk återfinns i både Farm to Fork-strategin och i biodiversitetsstrategin. Det nystartade projektet OrganicTargets4EU är tänkt att stötta dessa mål bland annat genom att skapa olika scenarier för hur den ekologiska sektorn kan utvecklas. Läs vidare

Innovativa metoder för att stödja omställningen till ekologiskt jordbruk

2023-01-20

European Innovation Partnership for Agricultural Productivity and Sustainability (EIP-AGRI) har tagit fram en broschyr som beskriver olika exempel på...

Läs hela nyheten

Småskaliga livsmedelsproducenter ska enklare kunna ställa om till ekologiskt

2022-10-26

Nu finns det möjlighet att lämna in anbud hos Jordbruksverket till två insatser som stöttar småskaliga livsmedelsproducenter att ställa om till ...

Läs hela nyheten

Hur påverkas svenska gårdars ekonomi av växtdiversifiering och ekologisk odling?

2022-10-21

EU-kommissionens livsmedelsstrategi ”Från jord till bord” rekommenderar flera odlingsmetoder för att möta miljömässiga hållbarhetsutmaningar...

Läs hela nyheten

Läs fler nyheter

Ekologiskt, regenerativt, agroekologi… - vad är skillnaden?

Ekologisk mat från jord till bord

Under senare år har flera termer för olika odlingssystem ökat i popularitet inom lantbruket, i media och i livsmedelsföretags marknadsföring. Här presenteras kort ekologiskt lantbruk, agroekologi, bevarandejordbruk, permakultur, regenerativt lantbruk och skogsjordbruk samt hur de olika odlingsformerna hänger ihop och liknar eller skiljer sig från varandra.

Läs mer
;