Märkning och kontroll

Märkning och kontroll av ekologisk mat

I Sverige finns två märkningar för ekologiska produkter, EU-lövet och KRAV-märket. En ekologisk produkt från jordbruk eller vattenbruk måste vara producerad enligt de grundregler som EU har bestämt. KRAVs regler omfattar EU-reglerna, men kräver mer. På de här sidorna kan du läsa om märkning och kontroll av ekologisk mat och de principer som ligger till grund för märkningarna.

Innehåll

Ekologiska principer

År 2005 formulerade den internationella paraplyorganisationen IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) fyra principer för eko...

Läs vidare

Kontroll av ekologisk produktion

Minst en gång per år får lantbrukaren och de andra företagen i livsmedelskedjan en kontroll av att de följer reglerna för ekologisk produktion. Företa...

Läs vidare

Ekologiska märkningar

EU:s logotyp för ekologisk produktion (EU-lövet) och KRAV-märket är de två vanligaste märkena för ekologiska produkter i Sverige. EU har beslutat om v...

Läs vidare

Nyheter inom märkning och kontroll

2024-10-03

Se seminariet "Hållbara matval – vems ansvar?"

Den 18 september höll Epok ett seminarium med rubriken "Hållbara matval – vems ansvar?" i Stockholm. Nu finns inspelningen av seminariet tillgänglig på SLU Play. Läs vidare

Nytt faktablad om pyralidrester i växtnäringsprodukter presenterades på välbesökt seminarum

2024-05-27

Missväxt i ekologiska grönsaksodlingar uppmärksammades i flera av de nordiska länderna under odlingssäsongen 2019, med fortsatta problem efterfö...

Läs hela nyheten

Hur utformar man en tillförlitlig och bred hållbarhetsmärkning av livsmedel?

2023-08-18

Agrifood economics centre tittar i en ny rapport närmare på möjligheter och svårigheter med breda hållbarhetsmärkningar. Med anledning av EU-kom...

Läs hela nyheten

Pyralider - Finns det risker även för ekologiska producenter?

2022-06-23

Att rester av pyralider har skapat problem för hemträdgårdsodlare är väl känt men om dessa även har skapat problem i ekologisk yrkesodling skul...

Läs hela nyheten

Läs fler nyheter
;