Ekologisk mat från jord till bord Biologisk mångfald och ekologisk produktion Lokalproducerat och/eller ekologiskt – vad ska vi välja? Markbördighet och ekologisk produktion SLU ekologisk produktion och konsumtion (Epok)

Intensifiering av jordbruket leder till en minskad mångfald av pollinatörer. Ekologisk odling har stor potential att motverka denna trend genom att öka den biologiska mångfalden i jordbrukslandskapet. Effektiviteten av ekologiskt jordbruk för att främja mångfalden av pollinatörer har dock hittills varit varierande och ibland ifrågasatt.

I en ny sammanlagd utvärdering (metaanalys) av totalt 42 studier, varav flera från Sverige, har en grupp amerikanska forskare undersökt effekten av ekologisk odling på antalet och artrikedomen av pollinatörer. De fann att antalet och artrikedomen av pollinerande insekter var högre på ekologiska gårdar jämfört med konventionella. Även om antalet och artrikedomen av pollinatörer var högre på ekologiska gårdar oavsett landskapstyp, så var effekterna starkare i enkla jämfört med mer komplexa landskap. Effekten var också mest tydlig i spannmålsgrödor, med mindre tydliga fördelar av ekologisk odling för pollinatörer i perenna grödor (fruktträdgårdar och vinodling) samt i betesmarker. Bland olika grupper av pollinatörer var det bin, humlor och fjärilar som gynnades mest, medan det inte fanns några statistiskt säkerställda skillnader mellan ekologisk och konventionell odling vad det gäller förekomsten av blomflugor och nattfjärilar.

Sammantaget bekräftar det nya studien att ekologiskt jordbruk ökar antalet och artrikedomen av pollinatörer, men att effekten beror på organismgrupp, gröda och det omgivande landskapet. Forskarna rekommenderar att insatser för att öka pollinatörernas antal och artrikedom genom ekologiskt jordbruk bör fokusera på spannmålsodling i slättlandskap, där de fann de starkaste och mest tydliga fördelarna.

Studien

Walker, E., Wooliver, R., Russo, L., & Jagadamma, S. (2024). The context‐dependent benefits of organic farming on pollinator biodiversity: A meta‐analysis. Journal of Applied Ecology. I tryck