Två huvudtalare klara för ekokonferensen i sommar

Den 15–17 juni anordnas en vetenskaplig konferens om ekologisk mat och ekologiskt lantbruk. Syftet med konferensen är att dela och diskutera aktuell forskning om ekologisk mat och ekologiskt lantbruk kopplat till ett mer resilient och robust livsmedelssystem.

Mette Vaarst – Aarhus universitet

Mette Vaarst disputerade 1995 i veterinärepidemiologi och klinisk medicin med en avhandling om hälsa och sjukdomsbehandling i danska ekologiska mjölkkobesättningar. Mettes forskning har främst befunnit sig i gränsområdet mellan djur – särskilt mjölkkor – och människor. Hon har fokuserat mycket på olika aktörers val, motivation, handlingar och interaktioner, dagliga rutiner och kommunikation kring djur – särskilt veterinärer och andra aktörer med anknytning till lantbruk. Huvuddelen av hennes forskning handlar om ekologisk och agroekologisk djurhållning i olika sociala och miljömässiga sammanhang i Danmark, Europa och Östafrika.

Johan Ekroos – Helsingfors universitet

Johan har en bakgrund inom landskapsekologi, med fokus på att förstå faktorer som påverkar den biologiska mångfalden i jordbrukslandskap, inklusive jordbruksmarkanvändning och landskapsstruktur. Under de senaste tio åren har han i allt högre grad engagerat sig i tvärvetenskaplig miljöforskning och samarbetat med forskare inom en rad olika forskningsområden. Han ser ekologiskt lantbruk som ett intressant sätt att närma sig agroekologiska forskningsfrågor på ett bredare sätt för hela livsmedelssystemet.

Vi tar gärna emot fler vetenskapliga bidrag till konferensen, skicka in senast 1 februari.

Läs mer om konferensen här: Organics as a response to the urgent need for resilient food systems